こんにゃくの炊いたんレシピ・作り方

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お好みで七味などを加えると美味しいです

みんながつくった数 3件

材料（2～4人分）

板こんにゃく: １枚

ダシ: 100ｃｃ

醤油: 大さじ1

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1

作り方

1

こんにゃくを５～6ミリ幅で切り、真ん中に切り目を入れて手綱こんにゃくにし、下茹でする
2

ダシ、醤油、みりん、酒を合わせ、１のこんにゃくを炊く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆを使うと簡単ですよ♪

きっかけ

ヘルシーなので、おなかが空いた時につまみます

公開日：2011/02/19

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カテゴリ: その他のこんにゃく

料理名: こんにゃくの煮物

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