作り方
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- 1
- たまねぎは薄切り、ピーマンは千切り、ベーコンは千切り、ニンニクは薄くスライスする
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルと1を入れ、炒める
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- 3
- 野菜がしんなりしたらトマト缶とケチャップを入れ、塩コショウで味を調える
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- 4
- たっぷりのお湯を沸かし、塩を加え、パスタをゆでる
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- 5
- 3に茹で上がったパスタを加え、しっかり炒める
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- 6
- 器に盛り、粉チーズをかける
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- 7
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- アレンジ
フライパンのまま時卵を流しいれて、鉄板(フライパン?)風も出来ますよ!
おいしくなるコツ
水分が多いとナポリタンっぽくならないので、しっかり炒めてください♪
きっかけ
自宅で喫茶店風のナポリタンを・・・
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味が物足りない時はケチャップを大目に。