青トマトのタルタルソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
青トマトを粗いみじん切りにして、レンジで２分加熱します。※ラップをします。
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2
玉葱をみじん切りして、塩少々（分量外）ふりかけます。
ゆで卵の白身を粗いみじん切りにします。 -
3
青トマトの熱が取れたら、レモン汁をかけます。
玉葱をクッキングペーパーなどで、包んで、汁気を切ります。 -
4
全部の材料を混ぜ合わせます。
塩とレモンで味を調整します。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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