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ピーマン炒め ごま油 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
モモブラン
さっとお弁当おかず
材料(3人分)
ピーマン(今回は赤ピーマン使用)
6個
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2分の1
ごま油
小さじ1
いりゴマ
小さじ1
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作り方
1
ピーマンは縦に7〜8等分に切る。フライパンにごま油を入れ、弱火よりの中火にし、ピーマンをしんなりするまで炒める。
2
1のフライパンを弱火にし、みりん、醤油を加え、ゴマをからめたら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンは種ごと入れても良いです。
きっかけ
お弁当おかずに作りました。
公開日:2024/11/10
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モモブラン
経済的で手軽な料理が好きです。家族のお弁当も作ってます。調理師資格を持っております。
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