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ピーマン炒め ごま油 レシピ・作り方

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モモブラン
さっとお弁当おかず

材料(3人分)

ピーマン(今回は赤ピーマン使用)
6個
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2分の1
ごま油
小さじ1
いりゴマ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは縦に7〜8等分に切る。フライパンにごま油を入れ、弱火よりの中火にし、ピーマンをしんなりするまで炒める。
  2. 2
    1のフライパンを弱火にし、みりん、醤油を加え、ゴマをからめたら火を止める。

おいしくなるコツ

ピーマンは種ごと入れても良いです。

きっかけ

お弁当おかずに作りました。

公開日:2024/11/10

関連情報

カテゴリ
ピーマン昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)お弁当 おかず 野菜お弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

モモブラン 経済的で手軽な料理が好きです。家族のお弁当も作ってます。調理師資格を持っております。

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