きゅうり・キャベツ・みょうがの塩こんぶ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりとキャベツを千切りにする。
   塩小さじ1/4といっしょにポリ袋に入れてもむ。

2. 2

   1の水気が出できたら、ポリ袋につまようじでいくつか穴を開け、水分をしぼる。

3. 3

   みょうがを縦半分に切る。
   さらにななめにうすくスライスする。

4. 4

   全ての材料を和える。