れんこんと枝豆のツナマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんはピーラーで皮を剥いて、3mm厚のいちょう切りにする。
   沸騰したお湯で2分茹でる。

2. 2

   1の鍋に凍ったままの枝豆も加え、再沸騰したらザルにあけて粗熱をとる。
   枝豆は莢から実を取り出す(正味50g位)。

3. 3

   ボウルに○を合わせ、ツナ缶も油ごと加える。
   よく混ぜる。

4. 4

   3のボウルに2を加えてしっかり和える。
   完成。