しめじの米粉天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しめじは小房にわける。
-
2
ボウルに米粉とマヨネーズを入れ、氷水を注いで菜箸でよく混ぜたら、1を加え、衣を絡ませる。
- 3 180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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