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ウチの肉じゃが レシピ・作り方

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Naryuhonton♡
簡単に出来ます。
みんながつくった数 11件

材料（5人分）

肉（牛こまか豚こま）
300グラム
じゃがいも
5個
玉ねぎ
1個
糸こんにゃく
一袋
にんじん
1本
☆だしの素
大2
☆水
200cc
☆砂糖
大5
☆しょうゆ
大5
☆みりん
大2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口大にして水にさらし、玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切り、糸こんにゃくはざくぎりにして洗っておきます。
  2. 2
    鍋に油を引いて（分量外）肉を炒め、色が変わったら野菜を合わせて炒め、☆と糸こんにゃくを入れて15分煮て出来上がり。
    水分が少ないので5分おきにかき混ぜて火を通します。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分少なめに仕上げます。 食べる時にキャンディーチーズを混ぜても美味しいです。

きっかけ

煮汁少なめが好きなのであまり入れずに作りました。

公開日：2023/08/06
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

Naryuhonton♡ 日々の普通のごはんで 家族に人気だったレシピ集 調理師資格あり。今は家族専属です。 安住さんのラジオを聴いて笑いながら料理を楽しんでいます☆

つくったよレポート（ 10 件）

2023/12/06 22:15
安心定番の味！美味しくいただきました♪
choco4755
作ってみてくださってありがとうございました☆
2023/10/02 14:15
家にあるもので作りました、 美味しかったです♪
もち米2合
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