茹でサンチェのごま油とめんつゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンチェの筋が硬そうなら、筋を外します。
   大きめのサイズで食べやすく切ります。

2. 2

   ごま油とめんつゆを混ぜます。

3. 3

   塩（分量外）を入れた熱湯で、さっと茹でて、冷水に取り、水気を絞ります。
   「2」と和えます。
   ごまを振り掛けます。