温玉乗せ春キャベツのサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを袋の説明通りに茹でておく。

2. 2

   うどんを茹でた、まだ熱いゆで汁に、たまごを割り入れて、程よく固まるまで加熱する。

3. 3

   春キャベツを千切り、サラダ菜を食べ易い大きさにちぎる。

4. 4

   器に茹でたうどん、３、ある程度固まった卵を盛り付ける。

5. 5

   最後に★を掛けて出来上がり。