もやしと人参の肉巻きガーリック塩ソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参は３〜4cm長さの千切りにする。にんにくは薄切りにする。
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2
豚バラ薄切りを広げて塩をふり、もやしと人参をそれぞれ別に巻く。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香りが出るまで加熱する。
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4
２の巻き終わりを下に並べて、焼き色がつくまで焼き、転がして全体をこんがりと焼く。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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