材料(1人分)
- 焼きのり
- 1枚
- 炊いたごはん
- お茶碗2/3程度
- ※鮭の切り身(小)
- 1切れ
- ピーマン
- 1個
- ★酢
- 小さじ1
- ★砂糖
- 小さじ1/2
- ★塩
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 大さじ1程度
作り方
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- 1
- ピーマンをみじん切りにしておく。
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- 2
- 切ったピーマンを1分程度電子レンジで加熱する。
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- 3
- ※をレンジで3分程度加熱して、ほぐしておく。
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- 4
- ボウルに炊いたごはんと★を入れて良く混ぜる。
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- 5
- ラップを焼きのりの大きさより少し大きい程度に切り、その上に焼きのりを敷く。
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- 6
- ごはんを焼きのりの上に敷き詰め、※とピーマンを乗せてくるくると巻く。
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- 7
- ラップから取り出し、食べやすく切ったら出来上がり。
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- 8
- マヨネーズをつけていただきます。
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