かぼちゃ・にんじん・しめじの甘じょっぱ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃをレンジで40秒程度加熱し、切りやすくする。

2. 2

   加熱したかぼちゃ、にんじんを、皮のまま一口サイズに切る。

3. 3

   しめじの軸を切り取り、食べやすいサイズに、ほぐす。

4. 4

   フライパンに、切った2.3と水、ほんだしを入れて5～7分程度、加熱する。

5. 5

   フライパンに★を追加して全体を混ぜ、更に中火から弱火で、更に加熱する。

6. 6

   かぼちゃ、にんじんが柔らかくなったら出来上がり。