コリンキーのワタと皮でお好み焼き風・勿体ないレシピ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ワタをざく切り、皮を粗みじんにします。
ニラは1㎝くらいに切ります。
-
2
ボールに卵を溶きほぐし、和風だしと薄力粉を加えて滑らかになるまで混ぜます。
とろみ具合を確認しながら水を加えます。
※お好み焼き位の堅さに調整します。
-
3
「2」に「1」の具材を加えて混ぜます。
-
4
フライパンに油を熱し、「3」を流し込み、蓋をして焼きます。
表面が固まってきたら、裏返して、両面を焼きます。
※5～7分程です。
-
5
焼き上がったら２つに切り分け、皿に移します。
ソースをかけていただきます。
※お好みで、マヨネーズやチジミのタレなどでも美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
生食用のカボチャなので、普通のカボチャにあるワタの苦みがなく、美味しく食べられます。