きゅうりとみょうがの塩漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうりは小さめの乱切りにして塩小さじ1／5をふり、よく混ぜてしばらくおく。
- 2 みょうがは斜め薄切りにして塩小さじ1／5をふってよくもみ、しばらくおく。
- 3 1と2の水気を絞り、合わせて食品保存用のビニール袋に入れて冷蔵庫で半日以上漬ける。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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夢シニア2022/10/17 19:41
あっさりして
とっても美味しかったです(+_+) -
ほこ95742022/10/09 08:54
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。 -
mint✩（返レポお休み中）2022/09/14 13:07
こんにちは♪大好きなみょうが入りで美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(๑^᎑^๑) -
kaede*2022/09/04 18:33
さっぱりした味付けにみょうがが効いて良いですね♪簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
シンプルでさつぱり、美味しいです。