酒粕バジルの薄焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 酒粕 70g
- 薄力粉 70g
- 塩 小さじ1／5
- 生バジル 10g〜
- 水 50ml
作り方
- 1 生バジルは刻む。
- 2 酒粕をほぐして、塩、薄力粉を加え、手でボロボロ状なるように混ぜる。
- 3 水を加えてこね、さらに1を加えてこねながらひとまとまりにする。
- 4 3をラップに挟んで麺棒で薄くのばす。
- 5 トースターで5〜8分、焼き色がつくまで焼く。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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