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ふわふわ♪和風ニラの卵とじ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ももかほっぺ
栄養満点のニラを使った和風卵とじです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
4個
ニラ
2束
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★水
200ml
★だしの素
4g
作り方
1
ニラを食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに切ったニラを入れて、卵と★を全て入れる。
3
加熱し、ゆっくり全体を混ぜたら、5〜10分くらい蓋をする。
(加熱時間は各々調節してください)
4
蓋を開け、卵がある程度固まっていたら出来上がり。
5
こちらの卵を使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラが冷蔵庫にあったから。
公開日:2022/06/15
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このレシピを作ったユーザ
ももかほっぺ
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/01 22:55
美味しかったです
ぱんこ221
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