小松菜と豚こまの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま切れと小麦粉をポリ袋に入れ、豚肉の表面に小麦粉をまぶす。

2. 2

   小松菜を3cmくらいの長さに切る。

3. 3

   玉ねぎをスライスする。

4. 4

   フライパンに油を熱して、1の豚肉を炒める。
   火が通ったら、一旦、フライパンから取り出す。

5. 5

   フライパンに油を足して、玉ねぎを炒める。

6. 6

   玉ねぎがしんなりしたら、もやしと小松菜を加えて炒める。

7. 7

   4の豚肉をフライパンに戻し、★で味付けする。