長ネギのぬた和え レシピ・作り方

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ガーべラ9475
ネギに甘味噌ダレを絡めた箸休めにお勧めの一品です！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

長ネギ
2本
☆味噌
大1+1/2
☆砂糖
大1+1/2
☆酢
大1
☆みりん
大1

作り方

  1. 1
    長ネギは食べやすい長さに切る。
    沸騰した湯で、白い部分を先に茹で、八分通り火が通ったら青い部分を入れ、しんなりしたらザルに上げ水気を切っておく。
  2. 2
    ☆の調味料全てをボールに入れて混ぜ合わせ、手順1のネギを入れて混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たれは、しっかり混ぜ合わせておいて下さい。 お好みで味は調整して下さい。

きっかけ

ネギを頂いたので作りました。

公開日：2022/03/18
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カテゴリ
長ネギ（ねぎ）

このレシピを作ったユーザ

ガーべラ9475 子供や孫達と食卓を囲むひととき… 楽しくなるようなお料理を作りたいと日々試行錯誤しています（╹◡╹）

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/21 18:15
ガーベラ9475さん こんにちは 今日は農家直送のねぎを ISETANで買ったので 早速につくりました 簡単で美味しいですね (灬º‿º灬)♡
mimi2395
mimi2385さん♪ いつも有難うございますo(^▽^)o デパ地下の農家直送のネギは、美味しいでしょうね〜 柔らかそうですねー とても嬉しいです（╹◡╹）

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