トマト缶で作るスパイスカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉を食べやすい大きさに切る。
   ニンニクと生姜はすりおろす。
   玉ねぎを薄切りにしレンジで600w8分くらいチンする。

2. 2

   フライパンに大さじ1くらいの油をひき、玉ねぎとニンニクと生姜を入れ中火で飴色になるまで炒める。

3. 3

   トマト缶を入れ水分が飛ぶまで炒める。
   カレー粉と塩を入れ焦げないように気をつけて2分くらい炒める。

4. 4

   お肉、水、牛乳を入れてよく混ぜる。フツフツしてきたら蓋をして10分くらい煮る。
   できあがり。