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パスタ
カルボナーラ
レシピ詳細
【赤ワインに合う】簡単濃厚カルボナーラꕤ୭* レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Anoa
生クリームを使わずに卵・バター・パルメザンチーズで仕上げました❣
玉ねぎ入りでちょっとヘルシーに☘️
みんながつくった数
14
件
材料(1人分)
パスタ(太めがベスト)
80g
卵(L)
1個
パルメザンチーズ
大4
ベーコン
40g
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
❈バター(有塩)
10g
❈オリーブオイル
小1
⭐鶏がらスープの素
少々
⭐ブラックペッパー
小1/2
作り方
1
パスタは表示通りに茹でます。
ボウルに卵を割り入れ溶きパルメザンチーズを入れます。
2
フライパンに❈と
スライスしたにんにくを入れ加熱し
香りが立ったら食べやすい大きさにカットしたベーコンを加え炒めます。
脂が出てきたら
スライスした玉ねぎを加え更に炒めます。
3
1.のボウルに
2.を加え
茹で上がったパスタと
⭐を加え混ぜ合わせます。
4
器に盛りお好みで
追いブラックペッパーとパルメザンチーズ(分量外)をかけたら出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パルメザンチーズとブラックペッパーはお好みで調整してくださいね❦
きっかけ
ワインに合うこってりパスタが食べたくて(⁎˃ᴗ˂⁎)♪
公開日:2021/12/17
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関連情報
カテゴリ
カルボナーラ
オリーブオイル
ガーリック・にんにく
ベーコン
玉ねぎ
関連キーワード
簡単
濃厚
ヘルシー
美味
料理名
簡単濃厚 生クリーム不使用 玉ねぎ入りカルボナーラ
このレシピを作ったユーザ
Anoa
皆さんのレシピを参考にさせていただき かわいい簡単美味しいお料理のレパートリーを増やしていきたいです❣
つくったよレポート(
9
件)
2023/12/04 23:40
Anoaさん✧︎*。 レポありがとうございました¨̮♡︎ 初カルボナーラ作りデビューです♪ずっとお気に入りに入れてました♪ 美味すぎる( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡
おこめとねこ❁︎返レポお休みしてます
おこめとねこちゃん、こんにちは〜♪ お初なんて意外…色々作ってるイメージよー❢ お気に入りにしてくれてたのね❣嬉しー♬ めっちゃ美味しそうなつくレポ感謝です♡
2023/09/03 17:17
手軽にできて良かったです♡ ありがとうございました✨
おくやマん
おくやマんさ〜ん♪ わぁ〜濃厚カルボナーラ♡ とっても美味しそうですね(,,◕﹃◕,,)ෆ。 嬉しいコメントと素敵なつくレポをいつもありがとうございます☘️
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