サクサクふわふわカツ丼♪ レシピ・作り方

サクサクふわふわカツ丼♪
  • 約10分
  • 100円以下
猫のるかのレシピ
猫のるかのレシピ
豚カツがあれば、簡単にカツ丼ができます^ ^

材料(2人分)

  • 豚カツ 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 3個
  • ◯出汁 100cc
  • ◯みりん 30cc
  • ◯醤油 15cc
  • ご飯 2膳分

作り方

  1. 1 豚カツは、グリルまたはオーブントースターで温め、食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 玉ねぎを薄切りにし、◯の調味料と一緒にフライパンに入れ沸騰するまで煮ます。
  3. 3 沸騰したら、弱火にし豚カツを入れ、溶き卵を2/3量入れて、お箸で2回転ほど混ぜて蓋をして1分待ちます。
    その間に丼にご飯を盛り付けます。
  4. 4 蓋を開けて、残りの溶き卵を入れて、お箸で一混ぜしたら、丼に盛り付け出来上がりです♪

きっかけ

豚カツを使いたくて作りました^ ^ 手作りでも、市販でも♪

おいしくなるコツ

卵を二回に分けることで、フワトロになります^ ^

  • レシピID:1720061956
  • 公開日:2021/10/09
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カテゴリ
とんかつ化学調味料を使わない昼食の献立(昼ごはん)簡単豚肉料理カツ丼
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つくったよレポート(4件)

  • ・ピクルス・
    ・ピクルス・
    2022/01/23 15:40
    サクサクふわふわカツ丼♪
    美味しかったです!
    ご馳走さまでした♪
  • まい(^^)
    まい(^^)
    2021/10/26 22:31
    サクサクふわふわカツ丼♪
    参考にさせていただき、美味しくできました(^^)
    レシピありがとうございました!
  • ベリー615
    ベリー615
    2021/10/17 12:12
    サクサクふわふわカツ丼♪
    美味しかったです♪
  • まね金ねこ。
    まね金ねこ。
    2021/10/13 21:45
    サクサクふわふわカツ丼♪
    トロトロに作る事ができ美味しく食べる事が出来ました。

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