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にんじん
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でっかいにんじんハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
うろちょろ
ハンバーグの成形がめんどうなあなたに、フライパンいっぱいのハンバーグ。
※フライパンは直径23cmを使用しました。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
にんじん
1本
玉ねぎ
1/2個
合挽き肉
300g
卵
1個
パン粉
50g
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
ナツメグ
少々
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作り方
1
にんじんをみじん切りにする。
2
玉ねぎをみじん切りにする。
3
すべての材料を混ぜる。
4
フライパンに3を敷き詰める。真ん中を少しへこませる。
ふたをして弱火で焼く。
5
下が焼けてきたら、皿にスライドさせながら移す。
皿にフライパンをかぶせ、ひっくり返したらふたをして焼く。
※ やけどに注意。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
にんじん消費!
公開日:2021/08/28
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関連情報
カテゴリ
にんじん
豚ひき肉
牛ひき肉
ハンバーグステーキ
料理名
でっかいにんじんハンバーグ
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
2
件)
2021/09/08 08:15
にんじんたっぷりで栄養がありますね! おいしかったです!
よく寝てよく眠る
いちご&みかんさん、レポートありがとうございます(*^^*) 栄養もあっていいですよね♪
2021/08/31 06:50
成型せずに簡単に出来て、美味しかったです。
とうすけ
とうすけさん、レポートありがとうございます(^o^) 成型省くとかなり調理時間が減らせますね♪
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※フライパンは直径23cmを使用しました。