オレンジジュースとレーズンのパン・ド・ミ レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- ☆強力粉 250g
- ☆塩 5g
- オリーブオイル 10g
- オレンジジュース 190g
- レーズン 45g
- ドライイースト 2g
作り方
- 1 ホームベーカリーのケースに☆を入れ、オリーブオイルを加える。
- 2 オレンジジュースを注ぐ。
- 3 後入れ専用ケースにレーズンをセットする。
-
4
イースト専用の場所にドライイーストを入れて、パン・ド・ミコースでスタートする。
※ドライイーストの分量は、コースにより調整して下さい。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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