パルミジャーノレッジャーノのレタスサラダ レシピ・作り方

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うろちょろ
パルミジャーノレッジャーノはスライスしてサラダに。
みんながつくった数 4

材料(4人分)

パルミジャーノレッジャーノ
25g
レタス
1/2玉
にんじん
1/2本
刻みパセリ
大さじ2
★レモン果汁
小さじ2
★オリーブオイル
大さじ2
★塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    パルミジャーノレッジャーノをうすくスライスする。
  2. 2
    レタスを食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    にんじんを千切りにする。
  4. 4
    1〜3と刻みパセリを混ぜる。
  5. 5
    別の容器で★を混ぜる。
  6. 6
    4を器にとり、5をかける。

きっかけ

残ったパルミジャーノレッジャーノと野菜で1品作りたくて。

公開日:2021/07/23

関連情報

カテゴリ
レタスレモンオリーブオイルパセリにんじん
料理名
パルミジャーノレッジャーノのレタスサラダ

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つくったよレポート( 2 件)

2021/07/30 07:33
ワインのおつまみとして、美味しかったです。
とうすけ
レポートありがとうございます(*^^*) ワインのお供にもいいですよね♪
2021/07/29 18:06
サラダにもいいですね。 おいしくいただきました。
よく寝てよく眠る
レポートありがとうございます(*^^*) パルミジャーノレッジャーノはリゾットしか浮かびませんでしたが、サラダもいいですねえ。

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