豚肉とかぼちゃのハニーマスタードソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 細切れ
- 100g
- かぼちゃ 7ミリスライス
- 200g
- にんにく みじん切り
- 小さじ1
- オリーブ油
- 小さじ2
- ＊粒マスタード
- 小さじ2
- ＊ウスターソース
- 大さじ1半
- ＊はちみつ
- 小さじ1～２
- ＊醤油
- 小さじ1
- ＊水
- 50ml
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブ油を温め、豚肉とかぼちゃ、にんにくを炒める。
-
- 2
- ＊をすべて加え、蓋をしかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
- 蓋を取り煮汁を飛ばす様に加熱し、ソースが全体にからんだら、火を止め、お皿に盛り付ける。
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