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万能肉味噌♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
猫のるかのレシピ
ご飯や冷奴にのせるなど沢山アレンジできます♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
味噌(種類は何でも)
大さじ3
にんにく
1片
しょうが
1片
豆板醤
大さじ1
ごま油
小さじ1
ひき肉
50g
みりん
小さじ1
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作り方
1
にんにくとしょうがをすりおろします。
2
フライパンにごま油をひき、味噌、にんにく、しょうが、豆板醤を炒めます
3
2にひき肉とみりんを加えて炒めれば、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順2の後、冷蔵庫でひと晩寝かせるとより美味しくなります
きっかけ
万能肉味噌を作りたくて
公開日:2021/05/22
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猫のるかのレシピ
こんにちは♪ 食べるのも作るのも大好きです! 美味しいが食卓に増えると、幸せも増える気がします⭐︎ 手軽にできるものから、体力&やる気がある時は手の込んだお料理にも挑戦します。
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