薄力粉でサクサク☆ブロッコリーの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは、小房にわけて、1％の塩水(分量外)に5分ほど浸しておく。

2. 2

   1をざるにあげて、水気をきる。

3. 3

   ボウルに☆を入れてよく混ぜ、2を入れて衣を絡める。

4. 4

   180℃の揚げ油で表面がカラリとなるまで揚げたら、できあがり。