クレイジーガーリックで揚げ焼きフライドチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモを良く洗い、水気を拭き取り1枚→4つに切る。
   ビニール袋に、鶏モモ・クレイジーガーリック・ガーリックパウダーを入れ良く揉む。
   次に、☆の小麦粉・片栗粉を入れキレイにまぶす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを多めに入れて、中火弱でフライパンを熱し、鶏モモの余分な粉を払い皮目から焼く。※写真のように色良く焼けるまで、なるべく触らない方が、キレイに焼けます。

3. 3

   コチラのクレイジーガーリックを使用しています。