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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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大豆ミートと枝豆、人参の麻婆豆腐 レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
麻婆豆腐の素
2人前
ごま油
少々
大豆ミート
80g
人参
4分の1本
絹豆腐
1丁
枝豆(茹でて鞘から出したもの)
大さじ4
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作り方
1
絹豆腐は電子レンジでさっと加熱し水切りをしたら一口大に切ります。
2
人参は皮をむいてスライサーで極細切りにします。
3
鍋にごま油を熱し人参、大豆ミートを入れ炒めます。次に麻婆豆腐の素を加えます
4
煮たったら絹豆腐を加えます。グツグツしたら枝豆を加えます。一煮立ちしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2021/03/02
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このレシピを作ったユーザ
ボンド子
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/04 19:25
とても美味しかったですが、枝豆無くて... 代わりに茄子入れました。
7272
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