アプリで広告非表示を体験しよう

まるでおふくろの味! 大根とちくわ煮レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

おんころもち

一度食べたら忘れられない!
美味しい味付けの黄金比教えちゃいます!

材料（2人分）

大根(真ん中部分): 5cm

にんじん: 1/3本

ちくわ: 2本

水: 400ml

♫ 調味料

しょうゆ: 大さじ1

みりん: 大さじ1

ざらめ: 小さじ1

和風顆粒だし: 小さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

にんじんは一口大の乱切り、大根は5mm幅のイチョウ切りにする。
スチーマーに分量外の水(大さじ2)と一緒に入れ、電子レンジで5分蒸す。
2

ちくわは5mm幅の輪切りにする。
鍋に水を沸かし、にんじん、大根、ちくわを入れ、5分程煮る。
3

にんじんと大根にお箸がスッと入るくらいまで柔らかくなったら、♫を入れて味が染みるまで3〜5分程煮たら完成!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

◎和風顆粒だしは小さじ1/2だとまだ甘みが強かったため、小さじ1がベストでとっても美味しいです!

きっかけ

冷蔵庫にある食材で美味しい煮物が食べたいと思い、作ってみました。

公開日：2021/02/16

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 大根の煮物ちくわにんじんその他の煮物

このレシピを作ったユーザ

おんころもち ■ 仕事後でも作れる時短レシピ ■ 彩り◎、1人暮らしでも健康的に!

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

大根

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

大根の煮物の人気ランキング

炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根

作り置きに♪豚こま大根と厚揚げの炒め煮

簡単おいしい！大根の煮物

大根だけでご飯のおかず♪大根の味噌煮

旦那絶賛！炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

厚揚げと大根の煮物

おだしのうま味でいただく～♪大根の煮物＠圧力鍋

いかと大根の煮物

冷凍大根の煮物

大根の煮物のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ちくわ
TOP10

にんじん
TOP10

その他の煮物
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

やさしい味でホッと落ち着く！「豚肉と大根の煮物」献立

味が染み込んで美味しい♪「鶏団子と大根の煮物」献立

ほっこり優しい「イカと里芋の煮物」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする