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厚揚げのナスと大豆ミートそぼろの炒めがけ レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
ナス
2分の1本
大豆ミート(そぼろタイプ)
100g
玉ねぎ
4分の1個
人参
4分の1本
オリーブ油
少々
ガーリックソルト
少々
ケチャップ
少々
トマトソース
100cc
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作り方
1
玉ねぎと人参はみじん切りに、ナスは小さめに切ります
2
フライパンにオリーブ油を熱し2を入れ炒めます。しんなりしたら大豆ミート、トマトソースを加えます
3
グツグツしたらガーリックソルト、ケチャップを加えて味を調えます
4
厚揚げは一口大に切りオーブントースターでカリッと焼き器に盛ります
5
4に3をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2021/02/15
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