だしの素で簡単♪じゅわっと旨い☆だし巻き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りほぐし、☆を加えて、菜箸で泡立てないように注意しながら混ぜる。

2. 2

   卵焼き器に油を熱し、1の卵液の１／3量を流し入れる。

3. 3

   卵が固まってきたら手前に巻いていき、巻き終わったら向こう側へ送る。

4. 4

   巻いた卵の下にも流れるように、残りの卵液の１／2量を流し入れて向こう側から手前に巻いていく。
   これをもう一度繰り返す。

5. 5

   全て焼き終えたら、まな板に取り出し、食べやすい大きさに切って皿に盛る。