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牡蠣と豆苗の豆乳鍋レシピ・作り方

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簡単に

材料（2人分）

水: 400cc

白だし: 少々

生姜チューブ: 少々

豆乳: 100cc

牡蠣（剥き牡蠣）: 12個

厚揚げ: 2枚

豆苗: 1袋

しめじ: 2分の1パック

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作り方

1

豆苗は根元を切ります。厚揚げは一口大に切ります。しめじは石づきを切り小房に分けます。
2

鍋に水、生姜チューブを入れ火にかけます。沸騰したら牡蠣、厚揚げ、しめじ、豆苗を加えます。
3

再びふつふつしたら豆乳、白だしを加えます。全体が煮えたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/01/25

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カテゴリ: 豆乳鍋

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