めんつゆで簡単♪さっぱり☆白菜もつ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚もつを入れて、沸騰してから5分茹で、ざるにあげる。

2. 2

   1を水洗いして、取り除ける余分な脂は取り除く。

3. 3

   白菜は、ざく切りにする。

4. 4

   鍋に☆と2、3を入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして、30分ほど煮込む。

5. 5

   具材が軟らかくなり味が染みるまで煮たら、火を止めて器に盛り、チリパウダーをふって頂く。