しめじとレタス、炒り卵のマヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り小房に分け電子レンジでさっと加熱し水気をきります
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し割りほぐした卵を流し入れます。ちぎったモッツァレラを加えてかきまぜながら加熱し炒り卵を作ります
- 3 レタスは食べやすくちぎります。
- 4 ボウルに★を入れ混ぜたらレタス、しめじ、2を加えて和えて出来上がり
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