残ったおでんの大根で☆鶏肉あんかけ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を鍋に入れて火にかけ、鶏胸肉を茹でる。
   茹で汁は取っておく。
   鶏胸肉は7mm角に切る。

2. 2

   フライパン(または鍋）に1の鶏胸肉と茹で汁、おでんの大根を入れて、☆を加えて10分ほど煮る。

3. 3

   水溶き片栗粉(◎)を回し入れて混ぜ、とろみがついたら火を止め、器に盛る。