ジャーマンポテト風ポテト レシピ・作り方
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材料(3人分)
- ソーセージ 2等分する 6本
- じゃがいも 乱切り 大1個
- たまねぎ 串切り 1/2個
- パプリカ 乱切り 1/2個
- 塩コショウ 少々
- カレー粉 小さじ1/2
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもは綺麗に洗い、皮ごと乱切りにする。600wの電子レンジで1分半加熱しておく。
- 2 フライパンにオリーブ油、ソーセージ、玉ねぎ、パプリカを入れて炒める。全体に油が回ったら、じゃがいもを加えて炒め、カレー粉を加える。
- 3 香りが出てきたら塩コショウで味を調える。
関連情報
- 料理名
- ジャーマンポテト
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