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豚こま肉とキャベツの豆乳キムチ鍋 レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
豚こま肉
180g
キャベツ
4分の1個
エリンギ
2本
厚揚げ
1枚
水
2カップ
キムチ鍋の素
2〜3カップ
豆乳
1カップ
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作り方
1
キャベツはざく切りに、エリンギ は食べやすく切ります。厚揚げは一口大に切ります。
2
鍋に水、キムチ鍋の素、キャベツ、厚揚げを入れ火にかけます。煮たったら豚こま肉を加えます。豚こま肉の色が変わったらエリンギを加えます
3
全体が煮えたら豆乳を加えます。一煮立ちしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/12/27
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