ブロッコリーと鶏肉の和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて、塩（分量外）を入れた熱湯で２分茹でる。

2. 2

   鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   テフロン加工のフライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れて、☆を加え、炒める。

4. 4

   鶏肉の表面に火が通ったら、◎を加え、さらに炒める。

5. 5

   ブロッコリーを加え炒め合わせて、塩少々で味を調え、皿に盛る。