冷凍あさりと小松菜のおつゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは砂だしした後、冷凍後に入れて1時間置く。

2. 2

   鍋にカツオ昆布だし、味覇、酒を入れて煮立て、１のあさりと小松菜を入れ殻が開くまで煮立てる。

3. 3

   塩コショウ、生姜の千切りを加えて仕上げる。