ヘルシーフライドチキン レシピ・作り方

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ヘルシオを使い、ヘルシーなフライドチキンを作りました。

材料(2人分)

鶏手羽元
6本
*おろしニンニク
小さじ1
*砂糖
小さじ1
*酒
大さじ1
*醤油
大さじ2
*オレンジジュース
大さじ1
片栗粉
大さじ2
ズッキーニ 輪切り
1/2本
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    鶏手羽元に*を合わせたものをなじませて、冷蔵庫で半日置く。
  2. 2
    1に片栗粉をまぶし、余分な粉を落とした後、サラダ油を表面に塗りヘルシオの焼き網に並べる。
  3. 3
    ズッキーニと共に唐揚げ設定で20~30分焼き上げる。
  4. 4
    お好みで塩コショウをかけて食べる。

きっかけ

簡単ヘルシーな揚げ物料理にチャレンジ。

公開日:2020/12/02

関連情報

カテゴリ
手羽元ダッチオーブン手羽先の唐揚げ
料理名
唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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