絶品☆揚げ餅のおろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮付きのまま、おろし金でおろす。

2. 2

   切り餅は縦３等分に切り、１８０℃の油で揚げる。

3. 3

   餅が膨らんでこんがりと揚がったら、油をきり、皿に盛る。

4. 4

   大根おろしの水気をしっかりきり、揚げた餅にのせる。

5. 5

   ねぎを薄切りにして、大根おろしにのせ、ポン酢をかけて頂く。