唐揚げリメイク!唐揚げとピーマンのチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 唐揚げ
- 2個
- ピーマン
- 2個
- ごま油
- 大さじ1
- 炊飯済みのご飯
- 1合分
- 卵⭐︎
- 1個
- 塩胡椒⭐︎
- 適量
- 醤油⭐︎
- 小さじ1
作り方
-
- 1
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- ピーマンのヘタ・綿を取り細く切ります。
-
- 2
-
- 唐揚げを食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
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- フライパンでごま油を熱し、1・2を中火で3分ほど炒めます。
-
- 4
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- ご飯を入れ、混ぜながら炒めます。
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- 5
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- ⭐︎を入れ混ぜ炒めます。中火で5分ほど炒めながら全体を混ぜ、馴染ませます。
-
- 6
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- 完成です。
おいしくなるコツ
夜ご飯では「もういいわ…」となった唐揚げも、翌日のお弁当に入ると再び輝きを取り戻します。
きっかけ
夜ご飯で唐揚げが余ったので作りました。
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