しめじと梅干しの温蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾蕎麦は袋の表示どおりに茹で水にさらしてザルに上げて水気をきります。

2. 2

   しめじは石づきを切り小房に分けます。

3. 3

   鍋に水、うどんスープの素、しめじを入れ火にかけます。しめじが柔らかくなったら1を加えます。ふつふつしたら種を除いて細かくちぎった梅干しを加えて出来上がり