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オクラとみょうがのポン酢醤油和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
またたび☆
みょうがの香りが美味しい一品です。
みんながつくった数
6
件
材料(1人分)
オクラ
2本
みょうが
1本
☆ポン酢
小さじ2/3
☆醤油
小さじ1/3
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作り方
1
オクラは熱湯で1分茹でてからへたを切り落とし、8mm幅の斜め切りにする。
みょうがは斜め薄切りにする。
2
ボウルにみょうがを入れ☆を加えてよく混ぜる。
3
オクラを加え、和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新鮮なみょうががあったので。
公開日:2020/10/09
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関連情報
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オクラ
みょうが
このレシピを作ったユーザ
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
つくったよレポート(
2
件)
2022/09/03 15:28
先日はレポート有難うございました❗畑から届いたオクラで作りました❤️茗荷との組み合わせ大好き❤️とっても美味しかったです♪ご馳走様でした(。uωu)♪
やなママ☆
わぁ、美味しそう!!新鮮なお野菜いいですね!素敵なつくれぽありがとうございます♪
2022/08/30 13:40
あと一品!にピッタリのとても美味しいレシピありがとうございます。主人はゆっくり呑むタイプ。時間がたっても美味しさ変わらないこのレシピに感動してました(^^)
matsumami
ご主人様のお酒のお供にもなって嬉しいです!!美味しく作って頂き、つくれぽありがとうございます♡
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