材料(1人分)
- ごはん
- お茶碗1杯分
- 鯖缶(3きれくらい入ったもの)
- 1きれ
- 卵
- 1個
- ピーマン
- 2分の1個
- オリーブ油
- 少々
- カレー粉
- 少々
- ガーリックソルト
- 少々
- 黒ゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
- ピーマンは細切りにします
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱しピーマンを入れ炒めます。しんなりしたら割りほぐした卵を流し入れます。
-
- 3
- 卵が固まってきたら鯖缶、ごはん、黒ゴマを加えます。全体が混ざったらカレー粉、ガーリックソルトを加えて調味し出来上がり
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