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酢レンコンのマヨ和えのせメンチカツ丼 レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(1人分)

ごはん
お茶碗1杯分
メンチカツ
1個
レンコン
20g
だしまろ酢
少々
マヨネーズ
少々
すりごま
少々
トンカツソース
少々
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作り方

  1. 1
    レンコンは皮をむいて薄切りにし熱湯でさっと茹で水気をきったら食べやすく切ります。
  2. 2
    1、だしまろ酢を混ぜてなじませます。
  3. 3
    2の汁気をきってマヨネーズと和えます
  4. 4
    メンチカツはオーブントースターで温めます。
  5. 5
    器にごはんを盛りメンチカツ、3をのせます。すりごま、トンカツソースをかけて出来上がり

きっかけ

朝ごはんに

公開日:2020/09/15

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カテゴリ
カツ丼

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