フライパンまるごと 巨大ハンバーグ レシピ・作り方

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うろちょろ
ハンバーグの成形がめんどうなあなたに、フライパンいっぱいのハンバーグ。
※フライパンは直径23cmを使用しました。
みんながつくった数 12

材料(4人分)

合挽き肉
400g
玉ねぎ
1/2個
パン粉
50g
1個
小さじ1/2
こしょう
少々
ナツメグ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    すべての材料を混ぜる。
  3. 3
    フライパンに2を敷き詰める。真ん中を少しへこませる。
    ふたをして弱火で焼く。
  4. 4
    下が焼けてきたら、皿にスライドさせながら移す。
    皿にフライパンをかぶせ、ひっくり返したらふたをして焼く。
    ※ やけどに注意。

きっかけ

ハンバーグ食べたいけど、成形がめんどくさい。

公開日:2020/08/20

関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキフライパン一つでできる牛ひき肉豚ひき肉玉ねぎ
料理名
巨大ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

うろちょろ 毎日のレシピや、みなさまのレシピのレポートをアップしています。 手抜き時短レシピ多めです。 レポートくださると、小躍りして喜びます。

つくったよレポート( 8 件)

2023/04/21 07:08
子供の誕生日に作りました! とっても喜んでくれました(^^) ありがとうございます!
だだんだん☆ミ
だだんだん☆ミさん、いつもレポートありがとうございます(^o^) ハッピーバースデー♪
2023/02/14 20:12
バレンタインに妻が作ってくれました♪ とても美味しいです!
ソンツェ
ソンツェさん、レポートありがとうございます(о´∀`о) ごろんと巨大ハンバーグの存在感!奥様にも感謝! よかったら他のレシピもお試しください。

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