エノキと卵のホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキを2センチ幅ぐらいにざく切りします。

2. 2

   ごま油をフライパンで熱します。

3. 3

   エノキを箸でほぐしながら炒め、ポン酢も入れます。

4. 4

   こちらは用意していた卵です。

5. 5

   卵とチーズを一緒に炒めます。

6. 6

   ホットサンドメーカーを用意し、食パン2枚にマヨネーズをかけ熱します。

7. 7

   片方に卵を乗せ、ホットサンドメーカーを閉じ両面を熱します。

8. 8

   斜めに切ります。

9. 9

   6〜8を2回繰り返して完成です。